Vom antiken Rom zum Mittelalter
Unser Landhotel hat eine bewegte Vergangenheit. Im 2. Jahrhundert vor Christus wurde das heutige Romantikhotel als Ölmühle genutzt. Danach diente sie einem reichen Patrizier aus der – damals römischen – Stadt Vasio (heute Vaison-la-Romaine) als Landsitz. Das Haus wurde schliesslich Sitz des Templerordens und Teil der Commanderie von Roaix. Laut Erzählungen soll sich gar Kaiser Barbarossa einige Tage hier aufgehalten haben, bevor er in Arles zum König von Burgund gekrönt wurde. Im 14. und 15. Jahrhundert wurde das Haus als Pestkrankenhaus genutzt. Zeitweise war es Eigentum der Päpste von Avignon und der Grafen von Toulouse. Im 19. und 20. Jahrhundert war die Domaine ein Bauernhof.